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Pastiera napoletana, la ricetta

21/04/2019

Pastiera napoletana, la ricetta

La pastiera napoletana è il dolce tipico pasquale partenopeo, forse una delle ricette napoletane più famose.

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Carruba, un’alternativa al cioccolato classico

17/04/2019

Per quanto il cioccolato da cacao resti uno degli alimenti più amati del pianeta, possiamo sperimentare un'alternativa salutare e sfiziosa al contempo del cioccolato di carrube: con meno zuccheri, povero di grassi e con una scarsa quantità di sodio si propone di diventare il nostro nuovo alleato spezza-fame.

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Farina di carrube proprietà e ricette di cucina

14/04/2019

Farina di carrube proprietà e ricette di cucina

Tutto sulla farina di carrube: dalle proprietà ai benefici per la salute sino alle ricette di dolci.

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Terminato anche Vinitaly 2019, 125mila presenze da 145 nazioni diverse

12/04/2019

Maurizio Danese, presidente di Veronafiere: «E sono aumentate di 20mila, per un totale di 80mila, le presenze di wine lover al fuori salone di Vinitaly and the City»


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Biscotti con farina di mais al profumo di limone – Senza burro

28/03/2019

Biscotti con farina di mais al profumo di limone – Senza burro

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Differenza tra olio di oliva e extravergine

27/03/2019

Differenza tra olio di oliva e extravergine

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I 50 migliori vini italiani del 2018 secondo i Best Italian Wine Awards

20/03/2019

I 50 migliori vini italiani del 2018 secondo i Best Italian Wine Awards

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Pasta, patate e provola “azzeccata” alla napoletana e i vini giusti da abbinare

20/03/2019

Pasta, patate e provola “azzeccata” alla napoletana e i vini giusti da abbinare

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